Еда на свежем воздухе в окружении природы заставляет нас понять, насколько мы должны заботиться о нашей драгоценной планеты. Мы можем начать с упаковки органической пикник—не ее положительное влияние может пойти гораздо дальше, чем просто продукты, которые мы выбираем.
Общественный транспорт там, где это возможно; езда на велосипедах; используя моющиеся салфетки, многоразовые или биоразлагаемые тарелки и перерабатываемой тары; собираем мусор, compostables, и вторсырье и забирать их домой—не все помочь уменьшить наш углеродный след, делая органический пикник дань уважения к матери-Земле.
Выбрать, как много органических ингредиентов, как это возможно, когда делая эти рецепты.
Удивительный чечевицы и салат из риса
Авокадо и Грейпфрутом салат
Шоколадные Кексы
Mairlyn–это незаменимые дюжина советов для пикника
1: правило номер один для безопасности пищевых продуктов, чтобы сохранить холодные продукты холодными, а горячие блюда горячие. Мой трюк для упаковки пикник в пакет два комплекта напитки упакованы в упаковку Тетра Пак . Я замораживаю половину напитков в качестве источника холода для поддержания холодных пикник . Напитки оттаять к середине пикник и стужа в конце дня. Служить размороженные напитки в начале пикника.
2: пакет достаточно напитков, поэтому каждый человек может выпить 1 стакан (250 мл) в час. Это может звучать как много, но летом пить нагрейте 1 чашку (250 мл) в час рекомендуется. Большинство пикники на весь день дел, так что собирайте как минимум четырех напитков на человека.
3. Положить всю еду в холодильник, а затем поместить холодный источник на вершине. Холодный воздух опускается, сохраняя корм на дне, так долго, как вещи на вершине.
4. Любую пищу, которая идет в радиатор должен быть холодным. Теплая еда поднимет температуру в охладителе, препятствуя оптимальному холодность. Это самая главная причина, чтобы не купить горячую еду перед пикником и поместите его в холодильник или хуже, на солнце.
5. Никогда не оставляйте радиатор в машине. Она получает могучий жарко, и он выиграл и rsquo;т имеет значения, если весь пикник заранее заморожено, то много тепла будет все таять . Мое правило—не никогда не оставляйте детей, животных, или холодильник в машину.
6. Я стараюсь упаковать все продукты в неразрывный контейнеров. Там и rsquo;нет ничего хуже, чем приехать на пикник, чтобы обнаружить рассол банку сломан и уксусом все.
7. Упаковать одеяло для пикника . Мой официальный покрывало для пикника старое одеяло, которое я купила на распродаже . Я держу его в багажнике моей машины большую часть лета в случае, если настроение пикника обгоняет меня по пути домой с работы.
8. Эти милые плетеные корзины для пикника для nonperishables, а не еда. Я держу свои плетеные корзины упакованные с котор посуда; столовые приборы; лицо салфеткой в полиэтиленовый пакет; аптечка; рулон туалетной бумаги; салфетки; спрей от насекомых; солнцезащитный крем; и мешки для мусора, compostables, и обработка.
9. Держать ошибок в страхе с остатками тунца. Просто сэкономить немного рыбы, в нижней части можно, упакуйте его в герметичный пакет, и взять его с собой на пикник. Оставить олова около 15 футов (5 метров) от вашего пикника. Ошибки, как правило, привлекает сильный запах тунца и оставит Вас в покое.
10. Если ваш пикник включает в себя детский, пакет футбольным мячом, подковы, ракетки для бадминтона, водные пушки, или в бейсбол и перчатки. Игры на улице-это весело и отличный способ, чтобы быть активным со всей семьей.
11. Когда вы приедете домой, если еды в холодильнике нет и rsquo;т холодно, выбросить. Эта старая поговорка и ldquo;когда в сомнении его выкинуть,” в верно. Вы можете и rsquo;т видите или запах бактерий, так что будьте внимательны—не Дон и rsquo;т вкус его, просто разбить его.
12. Пополнять свои плетеные корзины, поэтому он и rsquo;ы готовы для следующего пикника.
Рецепт переписывать
Диабетиков и тех, кто на сахара, жира и натрия ограниченные диеты можете изменять рецепты в простые способы. Чтобы сократить на сахар:
Использовать меньше сахара, меда или сиропа, чем рецепт требует.
Сделать меньшие порции (15 оладьи вместо 12).
Дон и rsquo;т льда или глазурью выпечку.
Чтобы сократить количество жиров
Дон и rsquo;т используйте твердый маргарин, укорочение или сало.
Заменить обычный йогурт или обезжиренный сметана для обычной сметаной.
Уменьшить количество орехов в рецепте.
Чтобы сократить натрия
Промойте консервированную фасоль или чечевицу перед их использованием.
Исключите соль на основе приправы, такие как чеснок, соль или лук соль.
Используйте меньше приправ, таких как горчица и кетчуп.